Aus- und Weiterbildung
Ausbildung: Hotelmeisterin, Hotelkauffrau mit Ausbildereigungsprüfung, Fremdsprachenkauffrau IHK, SparkassenbetriebswirtinPraxiserfahrung: Seit 1980 in der Hotellerie tätig. Auslandsaufenthalt in Südfrankreich, Österreich, Schweiz und Irland, 14 Jahre Direktion und Geschäftsleitungs-Assistentin in der Gruppen- und Privathotellerie (u.a. Front Office Managerin, verantwortlich für Pre-OpeningsSeit 1999 selbständige Unternehmensberaterin für Hotellerie, Gastronomie, Tourismus und Wellness-Hotels
Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch und Italienisch
Leistungsangebot: Qualitätschecks - Standards Branchenrating Coaching, Personalentwicklung und SchulungPre-Opening-Management Standortanalysen / Objektanalysen Konzepterstellung Budgeterstellung Betriebsorganisation Tätigkeitsbereich: Alle Bundesländer, Österreich, Schweiz
Unser Ziel maximalen Nutzen für unsere Kunden durch:jahrelange Marktkenntnis durch Spezialisierung auf dem Hotelmarkt von uns entwickelte, maßgeschneiderte Konzepte und praxisorientierte Lösungen permanente Marktpräsenz Nachfragepotential aus dem Hotelmarkt persönlichen Kontakten zu Entscheidern auf allen Ebenen Unser Credo Kompetenz
Eine solide Basis durch eine fundierte Aus- und Weiterbildung garantieren Ihnen praxisbezogene Lösungen, die individuell mit Ihnen erarbeitet werden. Viele harte, aber erfolgreiche Jahre als Führungskräfte namhafter Hotels im In- und Ausland haben uns zu „sturmerprobten Kapitänen“ gemacht. Einige von uns betreuter Hotels und Restaurants, sorgen täglich dafür, daß uns der Bezug zur Basis und Gespür für Marktentwicklungen nicht abhanden kommen. Heute unterrichten wir auch an Berufsfachschulen. Die Fort- und Weiterbildung junger Menschen liegt uns sehr am Herzen. Deshalb unser Credo: Kompetenz.
Zuverlässigkeit
Jeder spricht von den sogenannten deutschen Tugenden und bricht sie im gleichem Moment. Vergeblich sucht man in der heutigen schnellebigen Zeit nach diesen Werten. Ein guter Geschäftsmann ist der, der den Geschäftspartner über das Ohr haut. Vereinbarungen werden gebrochen, Termine nicht eingehalten, Rechnungen nicht beglichen, Leistungen nicht erbracht. Dabei ist es so einfach eine Philosophie zu leben, die leben und leben lassen heißt. Das erwarten wir auch von unseren Kunden. Deshalb unser Credo: Zuverlässigkeit.
Sorgfalt Die ständig wechselnden Angebote, der Zwang immer schneller auf veränderte Situationen zu reagieren, lassen Schlampigkeit und Oberflächlichkeit rasant ansteigen.. Druck und Hektik nehmen überhand. Oft entdeckt man Fehler oft nicht rechtzeitig. Fehler, die einem zum Verhängnis werden können. Es ist nicht wichtig, der Schnellste zu sein – es ist wichtig der Beste zu sein. Das gilt für uns – und für unsere Kunden. Wir entwickeln Gesamtheitskonzepte und betreuen Sie vom Anfang bis zum Ende. Deshalb unser Credo: Sorgfalt.
Vertrauen 20 Jahre Berufs- und Branchenerfahrung haben zu einer großen Fach- und Sachkompetenz geführt. Ständige Weiterbildung und Marktbeobachtung garantieren unseren Kunden, die neuesten Erkenntnisse und Strategien, die wir sorgfältig recherchieren und erproben.Deshalb unser Credo: Vertrauen.
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Waltraud Martynov
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Unternehmensberatung Hotellerie & Gastronomie Dessauerstr. 14 45472 Mülheim an der Ruhr Tel. +49 208 78 20 695 Mobil: +49 152 020 16693 Mailto: wmartynov@t-online.de www.hoganews.com
Branche: Hotellerie & Gastronomie Kurzvorstellung: Unter dem Motto „veränderte Quantität ist veränderte Qualität“ verbessern wir human ressources, entwickeln neue Standards, Strukturen und Werbekonzepte. Geschäftsführer: Waltraud Martynov Gründungsjahr: 1999
Ansprechpartner: Waltraud Martynov
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